汕头大健康产业携手海内外创新发展 其中，在数智化改造激励方面，《措施》支持汕头大健康工业企业在研发、质量、生产、检验、营销、合规等全生命周期推进数智化改造，按行业特点推动化学药、生物药、医疗器械等子领域数字化转型，最高奖励1500万元人民币。
第一站：鸡巷口的阿三煎粿老店在汕头的晨光里，鸡巷像一条记载潮汕记忆的小巷，石板路经雨水打磨得发亮。推开木门，热气、油香、锅铲的清脆声混成一首低音的欢迎曲，直抵心口。阿三煎粿老店并不大，却像一部会呼吸的老匣子，里面装着代代相传的厨房秘笈和故事。
煎粿，是潮汕人最朴实的日常，也是这条巷子最常被嘴角提起的名字。米浆皮薄如纸，放在热锅上，油花一起一落，边缘渐渐呈现微金，筷子一挑，粿皮表层的光泽便跃然眼前。翻面时，“噼啪”的声音像是给这道小吃打了一个节拍。阿三师傅的手法干净利落，动作之间透露着岁月的温度。
粿皮裹着细腻的鱼丸，搭配几片薄薄的猪肉，汤底选用简单却讲究的蚝油与葱姜，香气冲鼻而不刺喉。最让人留恋的，是那份可遇不可求的平衡：外皮的酥脆与内里的一抹柔软，油脂的香与清汤的清甜，在口腔里悄悄撞出层次。你也可以选择搭配一碗清汤，汤面浮着葱花和花生碎，清亮的汤色里藏着海风的味道。
阿三店的另一道功课，是季节性的小改变。春夏时，粿皮加点香葱、紫菜，香气更显活跃；秋冬时，汤底会加入更多的香菇与姜块，暖意顺着喉咙流淌。坐在木凳上看着街巷来往的人群，熟悉的油香、烟火气和笑声，像把记忆拉直，让你记起家里厨房里那口老灶的温度。阿三的名字不一定要被记住，但这份味道会在味蕾上留下印记，成为你日后想要再来一趟时的明确坐标。
华电汕头电厂2×1000MW燃煤发电扩建项目主体施工A、B标段中标结果 8月6日，华电集团电子商务平台发布中国华电集团有限公司广东公司相关项目工程华电汕头电厂2×1000MW燃煤发电扩建项目主体施工A标段、主体施工B标段批次中标结果公示，中国电建集团山东电力建设第一工程有限公司中标该扩建项目主体施工A标段，投标报价：66318.356600万元；中国能源建设集团广东火电工程有限公司该扩建项目主体施工B标段，投标报价：55948.100000万元。
第二站：金龙潮汕茶楼离开阿三煎粿，沿着巷道往里走，金龙潮汕茶楼像一位沉稳的老人，守着潮汕茶艺的仪式感与温柔的口味。茶楼的门头保留着年代感的红漆，木质屏风、青花瓷茶具与墙上旧照片一起讲述着过去的日子。走进里间，木桌上整齐排放的茶具仿佛在宣告：这里的时光可以慢下来。
第一泡工夫茶还未入口，茶香就已在鼻腔里打了个转。茶艺师端上茶杯，动作娴熟而克制，水温把控得恰到好处，香气从杯沿慢慢升起，带着花果的清甜与青草的清新，层层递进。随后是第二泡、第三泡，茶汤逐渐厚重，回甘在舌面呈现，仿佛潮汕海风的记忆在口腔里慢慢展开。
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汕头论道：大健康产业如何迈上康庄大道？ 赖小卫代表汕头市委、市政府对考察团表示欢迎和感谢。他说：“希望大家进一步深化对汕头的考察，我们一定全力以赴做好各方面的服务，确保创建宽松、优质的发展环境，让大家在汕头投资发展有收获、有保障。”
茶楼的甜品与点心也颇具地方韵味：椰香的花园豆花、软糯的芋泥、清甜的绿豆沙以及微咸的海味小点，既保留了传统的口感，又让现代人对甜味的承受力更为平衡。在这里，除了吃还可以学到茶礼与品茗的态度：如何闻香、看色、评口感，如何在杯盏之间读出主人家对客人的尊重。
这不是单纯的消费，而是一种对潮汕礼仪的传承与再创造。黄昏时分，茶楼的灯影与巷口的路灯交错，木窗反射出温润的光，仿佛把一天的疲惫都安置在茶汤的热度里。你坐在窗边，看着巷口的行人来来往往，话题在茶香中变得缓慢却更深入。金龙茶楼教会你，真正的美味不是喧哗，而是在细节里慢慢展开的温柔。
若你愿意，一杯茶、一份点心，便足以让这一天的记忆变成你随身携带的温暖。
第三站：鸿乐潮汕手作坊在鸡巷的尽头，鸿乐潮汕手作坊像一座关于记忆的微型博物馆。推门的瞬间，木香、线香与纸本的气息混合在一起，墙上挂满了潮绣的布面与未完成的木刻作品。师傅笑着引导你走进“体验区”——这里不是纯粹的商业场所，而像一个开放的课堂，让人得以触摸到潮汕文化的另一面。
潮绣区的针法讲解细致而耐心，线头在针尖上起伏，仿佛把海边的浪花也缝进布面。你可以在师傅的示范下尝试用简单的针法，在布上留下第一笔记忆；等到作品呈现，你会发现自己在繁杂的线条里找到了专注与安定。木雕区则以细致著称，匠人用锋利的刻刀在木纹里刻出渔船、檐角、海鸟等元素，木香随着刻削的节拍一同在房间里回荡。
手指触碰到光滑的表面，能感受到木材的温度与岁月的纹理，那是一种原始而直接的美感，像把海风变成了一块可以把玩的小物件。更有趣的是，这里常设“家庭日”活动，邀请父母与孩子一同参与，让代际之间的对话在针线的缝合声和木刻的刻痕中自然发生。鸿乐并不喧哗，却在不经意间把潮汕的匠心向外界敞开：你会意识到，手作的力量不仅在于成品的美观，更在于参与过程本身所带来的情感连接。
这三处地点共同构成了鸡巷的三张名片：阿三煎粿让你从味觉入手，金龙茶楼以礼法与茶艺把时间变得柔软，鸿乐手作坊则以匠心把记忆变成可触摸的艺术。若你愿意慢下来，这里就是最合适的停靠点：早晨的第一缕香、午后的茶汤温、傍晚的线与木的低鸣，交织成一段关于潮汕生活的持续对话。
汕头论道：大健康产业如何迈上康庄大道？ 浙江震元董事长吴海明认为，汕头和绍兴分别处在粤港澳大湾区和长三角经济圈，尽管区域位置不一样，但在大健康产业发展的底色、路径和愿景上有诸多的共鸣，蕴藏着广阔的合作空间。浙江震元是首批中华老字号之一，也是国家中医药管理局推荐的第一家上市企业，希望与汕头市联合挖掘中医药文化资源，加强产业链与市场的深度融合。
若要把这段旅程安排成一个完整的日程，最合适的节奏是：在阿三煎粿找回早晨的活力，在金龙茶楼感受午后的仪式感，最后在鸿乐手作坊收获一份亲手完成的纪念品与心里的安静。记下你在每一家店里闻到的香气、听到的故事、品尝到的味道，未来再回头时，这些记忆就会化成你对这座城市最真实的热爱。
鸡巷不是一个旅游景点的集合，而是一条会让你停下脚步、用心去体会的街道。它用味觉、文化与手艺共同讲述潮汕的故事，而你只是带着一颗愿意去聆听的心走进来。愿你在这里找到属于自己的节拍，把这份温暖带回家，成为你对这座城市的长久注解。
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