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🌆【导语】夜幕下的成都街头,我蹲守在一栋老式居民楼拐角,手机屏幕亮起第17单外卖提示——这已是今晚“成都工作室外卖”接到的又一波深夜订单。

🐛【后厨直击】推开虚掩的铁门,油渍斑斑的料理台上,三个年轻人正徒手抓拌着麻辣拌料。墙角堆着印有成都工作室外卖logo的包装盒,与爬过蟑螂的酱油瓶共享着发霉的置物架。接单手机突然响起:“老板,多加辣是吧?马上!”

🏚️【幽灵厨房】穿过挂着“闲人免进”的布帘,10平米隔间里竟架着六口电磁炉。成都工作室外卖的接单账号同时在三个平台闪烁,而墙面的食品经营许可证边角卷起,发证日期停留在三年前。隔壁住户抱怨道:“天天炒菜味熏得头疼,举报五次都没用。”

🛵【配送迷局】凌晨两点,电动车载着45份成都工作室外卖冲进雨幕。骑手老张扯着嗓子喊:“这单送锦江宾馆?就说商家出餐慢!”他熟练地将所有餐品塞进泛黄保温箱,箱底还粘着中午的米粒。

暗访实录#

【评论】当“厨房”变成流动的代码游戏,那些消失在监管盲区的料理包,正通过算法精准投喂这座美食之都的胃。

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